Veja o calendário de eventos gastronômicos na Itália em fevereiro e não fique de fora dos melhores eventos do ano. Todo mês teremos aqui um calendário com feiras, degustações e exposições que você não pode perder!
Em nossa Agenda da Itália para Fevereiro, você encontrará uma visão geral de vários eventos, festivais e exposições interessantes na Itália. Os eventos e festivais estão listados em ordem cronológica, divididos por tipo de evento.
– Atualizado com eventos de 2025 –
Itália em Fevereiro
Fevereiro na Itália pode ser um pouco triste. E frio. Mas, se você conseguir superar isso (ou pelo menos colocar um casaco quente), verá que a Itália em fevereiro oferece boas opções! Na maioria dos lugares, há menos multidões, os preços de hotéis e passagens aéreas são mais baixos e há muitas atividades e eventos em oferta por causa do Carnaval.
Fevereiro na Itália tem algo para todos – esqui e esportes de inverno, museus sem aglomeração, comidas deliciosas, cafés e restaurantes aconchegantes e celebrações incríveis como o Carnevale.
Nota – Embora haja muito menos multidões do que na maioria dos outros meses do ano, saiba que o período do Carnaval em Veneza e outras cidades que comemoram é a alta temporada – e as tarifas e a disponibilidade do hotel refletem isso. O restante do mês é considerado baixa temporada.
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Eventos Gastronômicos na Itália em Fevereiro
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*3 – toda Itália – San Biagio e o último panetone – No dia 3 de fevereiro, os italianos comem seu último panetone, que reservaram para o Natal. Esses últimos restos de panetone no dia da festa de San Biagio, devem proteger contra dores de garganta. San Biagio era um bispo armênio que foi preso por volta de 300 DC. Ele foi trancado em uma masmorra escura, mas não foi completamente privado do mundo exterior. Ele ocasionalmente recebia visitas. Um dos visitantes era uma mulher que tinha corrido direto para a prisão em desespero. Seu filho corria o risco de engasgar com uma espinha de peixe e ela tinha ouvido falar que São Biagio sabia o que fazer com isso. E, de fato, sem precisar virar o menino de cabeça para baixo, com um leve toque, fez com que o osso preso saltasse da garganta do menino. Qualquer pessoa que sofra de dores de garganta e outras doenças da garganta faria bem em receber a bênção de São Biagio. Se você estiver na Toscana, faça-o muito apropriadamente na igreja de Madonna di San Biagio, nos arredores de Montepulciano.
*1 e 2 – Verona (Vêneto) – Amarone Opera Prima o evento inteiramente dedicado ao principal produto da denominação Valpolicella, que substitui o tradicional Preview Amarone.
*16 – Terni (Umbria) – Cioccolentino – O evento mais romântico e delicioso do ano. O programa de Cioccolentino inclui; degustações guiadas; degustações “folclóricas”, sobre as diferentes tradições chocolateiras italianas; show cooking e workshops sobre os segredos da pastelaria e da chocolateria; oficinas para crianças; o concurso de design de bolos Love Cake; e muito mais. Recomendamos sempre verificar na página do facebook qualquer alteração de datas ou programa.
*8-16 – Nápoles (Campânia) – Nautic Sud International Boat Show – De 10 a 18 de fevereiro de 2024 acontece em Nápoles o International Boat Show International NauticSud (feira de exposições internacionais) O International NauticSud, em sua 50ª edição , é apresentado na Mostra d’Oltremare onde costumam ficar expostas mais de 400 embarcações em aproximadamente 30 mil m². Recomendamos consultar no site ou na página do evento no Facebook qualquer possível alteração de datas ou programação.
*14 a 21 – Florença (Toscana) – Anteprime Toscane 2025 – Toscana –Buy Wine – Prévias da Toscana 2025 é a inauguração da semana de Prévias dos vinhos da Toscana: Chianti Classico Collection, Preview Vino Nobile di Montepulciano e Chianti Lovers & Rosso Morellino. Durante as prévias da Toscana 2024, os Consórcios de Proteção apresentarão as novas safras e orientarão jornalistas e operadores na descoberta de seus territórios.
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- 14 fevereiro – PrimAnteprima – abertura Anteprime di Toscana 2024 (Florença)
- 17 e 18 fevereiro – Chianti Classico Collection (Firenze) – Enquanto aguardo os detalhes da prévia da coleção Toscana Chianti Classico 2024, contarei o que aconteceu no ano passado. O formato incluiu dois dias reservados à imprensa e profissionais do setor, e um dia aberto ao público, para conhecer mais de 200 produtores e provar mais de 700 rótulos assinados por Gallo Nero, Chianti Classico vintage, Riserva e Gran Selezione, o Vin Santo de Chianti Classico e óleo DOP Chianti Classico. O evento faz parte do programa Tuscany Previews.
- 2 a 3 fevereiro – Anteprima Vino Nobile di Montepulciano (Montepulciano) – “Anteprima Nobile” – organizada pelo Consórcio do vinho Noble de Montepulciano
- 19 fevereiro – Chianti Lovers & Rosso Morellino (Firenze) –Chianti Lovers 2025 é a antevisão do vinho toscano por excelência: Chianti. Este ano estará na passarela a safra 2023, que ainda não cresceu, mas já está pronta para se fazer ouvir. Todos os anos, mais de cem vinícolas participam do festival do vinho com centenas de rótulos para degustação. O formato costuma incluir uma primeira parte dedicada apenas aos operadores e depois portas abertas aos entusiastas. O evento faz parte do programa Tuscany Previews.
- 20 fevereiro – Anteprima L’Altra Toscana (Firenze) – L’Altra Toscana 2025 é o evento que faz parte do calendário Previews of Toscana. Centra-se na apresentação de dezasseis DOP com os seus respectivos doze Consórcios, todos juntos para contar a história de uma Toscana diferente de vinhos feitos de denominações ainda pouco conhecidas ou pequenas que enriquecem, com picos de qualidade cada vez mais elevados, a oferta de vinhos do região. Territórios, da serra ao mar, onde a vinha é cultivada há séculos e onde, ao lado de produtores locais históricos, nomes consagrados da enologia italiana trazem para os copos toda a força e identidade dos próprios terroirs.
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*21, 22, 23 e 28 de fevereiro e 1 e 2 de março – Norcia (Umbria) – Fiera del Tartufo Nero – a feira dedicada à Trufa Negra local (Nero di Norcia) volta para sua 61ª edição Nero di Norcia é a feira agrícola mais importante da Úmbria, reunindo todos os “trufistas”, “norcini” e pastores da região (normalmente mais de 100 expositores no total!) O protagonista principal é a Trufa Negra Fina de Norcia (tradicionalmente conhecida em inglês como Nursia), mas “no palco” é possível encontrar outros produtos tradicionais locais como os charcutaria, o presunto IGP de Norcia, o queijo de leite de ovelha , a Lentilha IGP de Castelluccio di Norcia e outras leguminosas e cereais da região. A feira é uma oportunidade para conhecer os produtos tradicionais desta zona e descobrir os sabores autênticos de uma das regiões italianas que salvaguardam com paixão a tradição agrícola local. A programação do Nero di Norcia inclui showcooking , dois desfiles, eventos sobre questões de economia territorial, trufas e outras degustações gastronômicas . Verifique o site >>> ou a página do Facebook >>> para programas e detalhes
*263 a 25 – Bolonha (Emilia Romanha) –Slow Wine Fair – Bolonha / Emilia Romagna – A Slow Wine Fair 2025 é um evento de importância internacional. O que você encontrará: mais de 400 vinícolas já selecionadas de acordo com os princípios Slow Food de bom, limpo e justo. Para quem: entusiastas, curiosos , sommeliers, operadores do setor.
*27 de fevereiro a 1 de março – Gênova (Loigúria) – OlioOficina – nova edição do Festival do Azeite ( Festival Olio Officina ) – Temperos para o paladar & para a mente, Festival do Azeite é um festival gastronômico e projeto cultural que visa difundir o conhecimento e a cultura do azeite, do vinagre e de qualquer outro tempero Consulte o programa , detalhes e atualizações no site ou na página do facebook
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