Veja o calendário de eventos gastronômicos na Itália em abril e não fique de fora dos melhores eventos do ano. Todo mês teremos aqui um calendário com feiras, degustações e exposições que você não pode perder!
Em nossa Agenda da Itália para Abril, você encontrará uma visão geral de vários eventos, festivais e exposições interessantes na Itália. Os eventos e festivais estão listados em ordem cronológica, divididos por tipo de evento.
– Atualizado com eventos de 2025 –
Itália em Abril
Abril é um dos melhores meses para visitar a Itália, uma época linda quando a primavera floresce com força total trazendo temperaturas agradáveis, flores e ar perfumado.
Um velho ditado italiano diz ‘ Aprile, dolce dormire ‘ (abril, doce dormir) e de fato, abril na Itália é um mês que acorda você quer ir devagar e descansar.
Isso até começar a chover, quando você quer encontrar refúgio o mais rápido possível!
Abril na Itália não é tão livre de multidões quanto você poderia esperar para uma temporada de alta, em parte porque o clima está melhorando e também porque muitas vezes há feriados e eventos caros que acontecem em abril. Claro, esses eventos podem ser apenas o motivo pelo qual você deseja reservar a viagem. Se você estiver indo para a Itália em abril, aqui está o que você precisa saber sobre clima e feriados.
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Comer Comer
A Páscoa é um dos feriados mais importantes da Itália. No domingo de Páscoa, as pessoas vão à igreja e toda a família come muito. Na Praça de São Pedro, em Roma, o Papa pronuncia o tradicional Urbi et Orbi, “para a cidade (Roma) e para o mundo”.
Na Páscoa, as pessoas na Itália comem uma colomba pasquale, um pombo da Páscoa. Este não é um pombo de verdade, mas uma espécie de pão doce, assim como o panetone na época do Natal. Segundo uma tradição milenar, a colomba é assada em forma de pomba, símbolo da paz. Em seguida, o pombo é polvilhado com açúcar granulado e amêndoas.
Veja também o texto – Os pratos típicos da Itália na Páscoa.
Pasquetta
A segunda-feira de Páscoa, também conhecida como Pasquetta, é um dia de folga na maioria dos lugares que é passado com a família e/ou amigos. Liberdade, alegria, pois, diferentemente do Natal, qualquer composição da empresa é permitida na Páscoa. Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi (Natal com a família, Páscoa com quem você quiser)!
O que comer na Itália em abril
- alcachofras – carciofi
- espargos – espargos
- beterraba – barbabietole
- feijão fava – favorito
- alho-poró – porri
- ervilhas – piselli
- batatas – patê
- ervilhas planas em vagem – taccole
- limões – limoni
- morangos – fragole
- couve-flor – cavolfiori
- couve – cavolo nero
| Prato/Item | Área | Descrição |
| risoto di aspargi | Vários | risoto com aspargos |
| zuppa di porri | Vários | sopa de alho-poró |
| carciofi alla romana | Roma | Alcachofras à romana (recheadas com ervas) |
| taccole al pomodoro | Vários | ervilhas achatadas cozidas com molho de tomate |
| aspargi à milanesa | Norte da Itália | espargos com ovo cozido |
| fave e pecorino | Itália Central | fava com queijo pecorino (leite de ovelha) |
| gelato | Em toda a Itália | sorvete; experimente com sabores de frutas da primavera |
Eventos Gastronômicos na Itália em Abril
- Veja o calendário completo de eventos em fevereiro no Portal TourNaItalia.com
- Veja calendário de eventos ligados ao VINHO na Itália em Fevereiro no VinhoItaliano.com
6 a 9- Verona, VENETO – Vinitaly – É certamente a mais importante e famosa entre as feiras agrícolas de abril sobre o vinho, conhecido em todo o mundo. Verona, mais uma vez, é protagonista ao sediar a feira de vinhos. Será realizado em Veronafiere, Viale del Lavoro 8, em Verona. Negócios, internacionalização e formação serão os principais temas de domingo, 7 a quarta-feira, 10 de abril. São montadas várias áreas de eventos onde todos os dias sommeliers, jornalistas e produtores apresentam os melhores produtos ao público. Degustações temáticas também estão previstas. Além disso, a Vinitaly apresenta pesquisas e análises relacionadas ao mercado interno e exportações, para dar uma visão estratégica de médio e longo prazo. Estes são os custos relacionados com o bilhete de entrada: Bilhete diurno 80€ (comprado online, 85€), passe de 4 dias 145€ (comprado online 150€). Para informações, ligue para Veronafiere no Tel. 045 8298111 ou visite o site www.vinitaly.com/it .
11 a 13 -SICILIA, Ramacca – Festival da Alcachofra em Ramacca (Catânia) – De 5 a 7 de abril e de 12 a 14 de abril de 2024, em Ramacca , província de Catânia, acontece o Festival da Alcachofra, um dos eventos mais importantes ligados à comida siciliana. O Festival da Alcachofra , que chega este ano à sua 32ª edição , é dedicado à alcachofra violeta , também chamada de “Violetto Ramacchese”, colhida há séculos na zona rural em torno de Ramacca. O evento acontece no centro histórico de Ramacca. Os visitantes podem saborear pratos à base de alcachofra, assistir a concertos ao vivo , participar de workshops , fazer visitas guiadas ou excursões pelo caminho naturalista dos Cristais de Gesso… Qual é a origem do nome Ramacca? As origens do nome Ramacca são provavelmente árabes: o nome pode vir deRammuallah (terra ou jardim de Alá) ouRamaq(observatório), ou mesmo Rammak(guardião das éguas). Para ficar atualizado consulte a página do Facebook do Município >>>
*12 a 14 – Ladispoli, LAZIO – Sagra del Carciofo: Em abril, muitos lugares comemoram em homenagem à alcachofra. A melhor Sagra del Carciofo é realizada em Ladispoli (perto de Roma). As datas exatas mudam a cada ano, assim como as muitas criações maravilhosas feitas de alcachofras para exibição. Elefantes, tartarugas, uma xícara de café, um cavalo empinado, um avião e até uma bela Itália…saiba mais aqui
13 e 14 – SICILIA – Contrade dell’Etna – Randazzo (Catânia) – Contrade dell’Etna 2025 é atualmente o principal evento sobre vinhos e adegas do vulcão, nascido de uma ideia de Andrea Franchetti em 2008. O evento é caracterizado por uma forte pegada convivial que visa reunir produtores locais no ritual do en primeur importado diretamente da tradição histórica de Bordeaux.
19 a 21 VENETO – Palio Recioto e Amarone – Negrar di Valpolicella (Verona) – Agora em sua 71ª edição, o Palio Recioto e Amarone della Valpolicella Classica promete estar cheio de novidades. Escrevemos para a organização para obter algumas informações antecipadas. Fique conectado!
*21 – Courmayeur, VALLE D’AOSTA- Feira Paquerette – A segunda-feira de Páscoa é comemorada em Courmayeur na segunda-feira, 10 de abril de 2023, com a Foire De La Paquerette , quando, das 8h às 18h, a cidade ganha vida para sediar a típica feira de artesanato do Vale de Aosta. Na Foire De La Paquerette, as barracas expõem o artesanato local: objetos de madeira para a casa e jardim, esculturas e objetos de pedra e roupas feitas à mão. Como todas as feiras tradicionais, o programa do dia também oferece momentos de festa e diversão.
*23 a 4 de maio – Cavallermaggiore, PIEMONTE – Sagra del Gorgonzola: há alguns anos, no mês de abril, acontece um evento que atrai inúmeros turistas e habitantes. Estamos a falar do Festival Gorgonzola, um evento que caracteriza a primavera de Cavallermaggiore e que visa valorizar um dos produtos típicos do território da província de Cuneo.
De 24 de abril a 11 de maio de 2025 – UMBRIA – A Corrida do Anel – CORSA DELL’ANELLO – Narni – De 24 de abril a 11 de maio de 2025, em Narni , na província de Terni, acontece a Ring Race , em sua 57ª edição. As cerimônias oferecem no sábado um Grande Desfile Histórico e no domingo a corrida, A versão atual da Ring Race remonta a 1969 e o evento é caracterizado por vários eventos que culminam com o Grande Desfile Histórico fantasiado. Como na Idade Média, Narni ainda é dividida em três Terzieri (Mezule, Fraporta, Santa Maria ), um ponto de encontro para os habitantes. O cavaleiro que vence a corrida traz honra ao seu Terziere. O evento inclui exposições, shows, um mercado medieval, apresentações de grupos históricos, jogos para crianças e degustações de comida e vinho locais . Ingressos são necessários para a Ring Race. Para ser atualizado, consulte o site >>> e a página do Facebook >>> Veja o programa >>>
De 24 a 27 – LOMBARDIA Festival Insubria – Marcallo con Casone – De 24 a 27 de abril de 2025 no Parque Villa Ghiotti em Marcallo con Casone , na província de Milão . volta o Festival Insubria , o festival celta do Ticino Insubria, O Festival Insubria , este ano na sua 21ª edição , programa todos os anos uma programação repleta de eventos: música ao vivo, mercados de artesanato celta (livros, roupas, comidas e bebidas tradicionais), workshops para crianças, mas também encontros culturais com exposições e conferências focadas na valorização e promoção do território. Na segunda-feira à noite , deve ocorrer o rito celta de acendimento das fogueiras, um fogo propiciatório dedicado ao Beltane , o festival gaélico da primavera. O festival é uma boa oportunidade para descobrir e conhecer as tradições locais e a história de Insubria por meio de encenações.
*24 de abril a 4 de maio – Ascoli Piceno, MARCHE – Festa del Fritto Misto – Fale sobre contrastes. De alcachofras e pães a um pouco de fritura. Mas como um deleite saboroso, a comida frita italiana é imbatível, e o evento Ascoli Piceno apresenta algumas técnicas suntuosas de fritura. O festival explora tudo o que você queria saber sobre frituras, incluindo seus sabores, métodos de cozimento, cores – e também uma ou duas amostras. Os vendedores de comida de rua estarão por perto, oferecendo guloseimas clássicas, como azeitonas recheadas, cartocci e massa frita – tudo para ser regado com uma seleção de vinhos e cervejas artesanais! Além dos vendedores de comida de rua, também estarão os produtores e chefs locais de alimentos, que divulgarão os segredos de como fazer o melhor em frituras. Ótimas ideias para festas ao ar livre e churrascos! Saiba mais aqui.
24 a 27 – TRENTINO, Merano – Festival das Flores de Merano – o Festival da Flor de Merano retorna a Merano, às margens do rio Passirio, uma grande feira e mercado de flores, plantas raras e produtos de jardinagem. A Festa da Flor de Merano é um lugar onde os Alpes e o Mediterrâneo se encontram durante quatro dias, criando uma explosão de flores e cores. Durante os 4 dias de feira também estão expostas plantas raras ou menos conhecidas, florescidas a partir do saber botânico de jardineiros-viveiros de todo o mundo: proteas australianas e sul-africanas, tilandsias, orquídeas, bonsai, suculentas africanas, cactos americanos , araliáceos raros da Nova Zelândia e da Ásia, samambaias, plantas de sombra nunca vistas antes e musgos, além de azáleas e algumas flores de “verão” como cravos, sálvias ornamentais, cosmos, alstroemérias e as primeiras alfazemas em flor do ano. Entre flores e plantas raras que são símbolo do evento, os expositores também participam com produtos de jardinagem , colecionismo e objetos para jardim. Para informações consulte o site >>>
25, 26, 27 de abril – 1, 2, 3 e 4 de maio PIEMONTE – Vinum Alba – Alba (Cuneo) – Vinum Alba 2025 é a maior loja de vinhos ao ar livre da Itália. A partir da edição de 2025, ela se tornará oficialmente uma feira internacional, devido ao fluxo de apreciadores de vinho de 22 países do mundo no ano passado. Serão degustados os vinhos mais famosos de Langhe, Roero e Monferrato: Barolo, Barbaresco, Roero, Gavi, Brachetto, Asti Spumante, só para citar alguns. O programa é sempre muito variado: de jantares gourmet no castelo a aperitivos musicais, de workshops a visitas à adega, de aulas de culinária a uma área destinada às crianças.
26 a 27 – Sacile, FRIULI VENEZIA GIULIA – Fiera Primaverile degli Ucceli. (Feira dos Pássaros da Primavera) – Garantindo o respeito pelo ambiente e pelas estrelas deste espetáculo, a Feira das Aves da Primavera da Sacile dá as boas-vindas à estação em grande estilo. Uma exposição de alguns dos pássaros mais encantadores e coloridos, esta é a maneira perfeita de ver na primavera. Assim como nossos amigos emplumados, os expositores também estarão iluminando a Sacile com flores e plantas coloridas. Saiba mais aqui. O evento acontece tradicionalmente no primeiro domingo após a Páscoa, localizado nas ruas do centro de Sacile. Que melhor maneira de saudar as alegrias da Primavera do que ouvir o gorjeio dos pássaros?
*30 abril a 1 de maio – Bolzano, TRENTINO ALTO ADIGE – Festa dei Fiori – A primavera começa em Bolzano com um mar de flores na Piazza Walther, durante a Festa dei Fiori (14 de abril e 1º de maio). Juntas, as barracas proporcionam uma verdadeira explosão de aromas e cores, mas os habitantes de Bolzano também enfeitam suas casas, jardins e varandas com flores e plantas de todas as cores do arco-íris. Se você gosta de rosas, tulipas, margaridas, fúcsias ou manjericão, plantas de morango ou begônias, você vai se divertir aqui!…
30 a 1 de maio – VENETO, Cavallino-Treporti – Festival dos Espargos em Cavallino-Treporti – Nos dias 30 de abril e 1º de maio de 2025 , acontece em Cavallino-Treporti (zona de Veneza) o Festival do Espargo dedicado aos espargos Montine, chamados sparasea em dialeto, uma das especialidades locais da Lagoa de Veneza. O Festival do Espargos chega à sua 52ª edição . Acontece na típica zona de produção dos verdes e amargos Espargos Montine: a sutil faixa de terra entre o mar e a lagoa norte de Veneza que vai da foz do rio Sile até Punta Sabbioni (uma península de Cavallino) e inclui as ilhas Treporti, Lio Piccolo e Mesole. Os Espargos Verdes Montine têm uma tradição secular de cultivo e caracterizam-se pelo seu delicado sabor amargo e pela intensa cor verde. É quase uma raridade porque se colhe cerca de 6-7 hectares, desde os anos 70.
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