Veja o calendário de eventos gastronômicos na Itália em maio e não fique de fora dos melhores eventos do ano. Todo mês teremos aqui um calendário com feiras, degustações e exposições que você não pode perder!
Em nossa Agenda da Itália para maio, você encontrará uma visão geral de vários eventos, festivais e exposições interessantes na Itália. Os eventos e festivais estão listados em ordem cronológica, divididos por tipo de evento.
– Atualizado com eventos de 2026 –
Itália em Maio
Maio é uma das melhores épocas do ano para visitar a Itália, época de dias claros, temperaturas amenas e os primeiros sinais de verão no ar. É a minha época favorita de todas para uma viagem à Itália, e embora você não possa garantir um bom tempo, há uma boa chance de que visitar a Itália em maio o presenteie com o mesmo clima bonito.
Se você está pensando em maio para viajar para a Itália, este guia será útil. Leia também o texto Viajando para a Itália em Maio: o que você precisa saber
A natureza está em exibição – flores silvestres estão florescendo, encostas são verdes vibrantes e os lagos e mares estão nos chamando para voltar (embora a água ainda pareça fria!).Há muitos festivais e eventos no final da primavera / início do verão para mantê-lo ocupado e, se você quiser relaxar, pode sentar e desfrutar de um aperitivo ou até mesmo tomar sol no sul da Itália.
Claro, tudo isso traz multidões – maio é o início da alta temporada na Itália. As filas são mais longas, os preços de acomodação e transporte são mais altos e você não terá nenhuma cidade só para você.
Mas, se você está bem em compartilhar a bela Itália, recomendo uma visita em maio. Então, venha – venite !
O que comer na Itália em maio
Produtos sazonais:
- alcachofras – carciofi
- espargos – espargos
- feijão fava – fave beans
- ervilhas – piselli
- morangos – fragolé
- tomate – pomodori
- cerejas – ciliegie
Pratos preferidos na Itália em maio
| Prato/Item | Área | Descrição |
|---|---|---|
| panzanela | toscana | salada de pão com legumes |
| aspargos à milanesa | Milão | espargos com ovo cozido |
| sorvete | em toda a Itália | sorvete; experimente com sabores de frutas da primavera |
| favorito e pecorino | centro da itália | favas com queijo pecorino (leite de ovelha) |
| caprese | Capri, sul da Itália | tomate fatiado, mussarela e manjericão, regado com azeite e polvilhado com sal |
Eventos Gastronômicos na Itália em Maio
- Veja o calendário completo de eventos em fevereiro no Portal TourNaItalia.com
- Veja calendário de eventos ligados ao VINHO na Itália em Fevereiro no VinhoItaliano.com
1 de maio – VENETO, Cavallino-Treporti – Festival dos Espargos em Cavallino-Treporti – Nos dias 30 de abril e 1º de maio de 2026 , acontece em Cavallino-Treporti (zona de Veneza) o Festival do Espargo dedicado aos espargos Montine, chamados sparasea em dialeto, uma das especialidades locais da Lagoa de Veneza. O Festival do Espargos chega à sua nova edição . Acontece na típica zona de produção dos verdes e amargos Espargos Montine: a sutil faixa de terra entre o mar e a lagoa norte de Veneza que vai da foz do rio Sile até Punta Sabbioni (uma península de Cavallino) e inclui as ilhas Treporti, Lio Piccolo e Mesole. Os Espargos Verdes Montine têm uma tradição secular de cultivo e caracterizam-se pelo seu delicado sabor amargo e pela intensa cor verde. É quase uma raridade porque se colhe cerca de 6-7 hectares, desde os anos 70.
até 3 de maio – PRIMAVERA del PROSECCO SUPERIORE Exposição de degustação de Conegliano e Prosecco di Valdobbiadene DOCG –
ate 4 de maio – Ascoli Piceno, MARCHE – Festa del Fritto Misto – Fale sobre contrastes. De alcachofras e pães a um pouco de fritura. Mas como um deleite saboroso, a comida frita italiana é imbatível, e o evento Ascoli Piceno apresenta algumas técnicas suntuosas de fritura. O festival explora tudo o que você queria saber sobre frituras, incluindo seus sabores, métodos de cozimento, cores – e também uma ou duas amostras. Os vendedores de comida de rua estarão por perto, oferecendo guloseimas clássicas, como azeitonas recheadas, cartocci e massa frita – tudo para ser regado com uma seleção de vinhos e cervejas artesanais! Além dos vendedores de comida de rua, também estarão os produtores e chefs locais de alimentos, que divulgarão os segredos de como fazer o melhor em frituras. Ótimas ideias para festas ao ar livre e churrascos! Saiba mais aqui.
1, 2 e 3 de maio de 2026 – Vinum – Alba sediará a 48ª edição do Vinum , o evento de vinhos mais importante da primavera no Piemonte. A Vinum é a Feira Nacional de Vinhos de Langhe, Monferrato e Roero, que transforma o centro de Alba em uma loja de vinhos a céu aberto, onde os aromas do vinho se encontram com os sabores da melhor tradição culinária de Langhe. Mais de centenas de produtores apresentam centenas de vinhos de alta qualidade : Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Barbera d’Alba DOC, Nebbiolo d’Alba DOC, Langhe Chardonnay DOC, Barbera d’Asti DOCG, Dolcetto d’Asti’DOCti, Freisa d Monferrato DOC, Roero DOCG, Dolcetto d’Alba DOC, Asti Spumante DOCG, Moscato d’Asti DOCG. Para atualizações sobre a programação, consulteo site>>>ou apágina do Facebook>>>
3 – Sessame, PIEMONTE – Sagra del Risotto – Você pode desfrutar de um prato de risoto no norte durante todo o ano, mas em Sessame, uma pequena cidade no Piemonte, só se come risoto no primeiro domingo de maio. Este prato cremoso está no menu desde o século XIII e eles estão felizes em deixá-lo apreciá-lo durante esta Sagra del Risotto. Buonissimo! Saiba mais aqui
10 – Camogli – LIGURIA – Sagra del Pesce – acontecerá em Camogli , província de Gênova (Genova em italiano), o Festival do Peixe , muito famoso por sua enorme panela que pesa 28 toneladas, tem 4 metros de diâmetro e um cabo de 6 metros. Durante o dia, a panela frita mais de 30.000 pratos, utilizando 3 toneladas de peixe fresco e 3.000 litros de óleo. O Festival do Peixe é dedicado a São Fortunato, padroeiro dos pescadores, e costuma ser realizado todos os anos no segundo domingo de maio na Piazza Colombo, uma pequena praça perto da marina. À noite , na véspera do Festival, fogueiras são acesas na praia e esculturas de madeira autênticas são queimadas. As esculturas são construídas a cada ano de maneira diferente pelos habitantes de Porto e Pinetto, dois bairros de Camogli. Uma réplica da enorme panela de Camogli também é usada em Yokohama. Consulte o site para atualizações
14 a 17 e de 21 a 24 – Montagnana, Padova, VENTO – Festa del Prosciutto Veneto DOP: A Festa del Prosciutto Veneto DOP é uma grande festa dedicada ao presunto Veneto, um dos melhores produtos gastronómicos do território italiano. O evento oferece a oportunidade de provar este extraordinário produto, conhecer as fábricas de presunto do Consórcio para a proteção do Prosciutto Veneto DOP e mergulhar na atmosfera medieval desta cidade murada, uma das mais belas aldeias da Itália. No grande pavilhão coberto localizado na Piazza Vittorio Emanuele II, onde acontece a maior parte do evento. Aqui os stands das fábricas de presuntos do consórcio oferecem a oportunidade de provar o principal produto do festival. Adicionalmente, na Sala Gourmet, será possível participar em jantares temáticos dedicados aos vários produtores do consórcio. A Sala Gourmet oferece serviço de mesa para degustação de vários tipos de presuntos combinados com saborosos primeiros pratos. No pavilhão haverá ainda uma zona de bar, algumas pastelarias, uma queijaria e um restaurante com deliciosos primeiros pratos. Desta forma, os visitantes poderão degustar outras especialidades locais e combiná-las com o Prosciutto Veneto DOP. Durante o fim-de-semana estão previstas visitas guiadas às fábricas de presuntos, onde os produtores irão ilustrar as várias fases do tempero. Além disso, há um rico programa de visitas guiadas às belezas da cidade. Essas visitas permitirão aos visitantes descobrir a história e a cultura de Montagnana. Saiba mais aqui.
7 a 10 – Porto Cervo (Sassari), SARDENHA – Porto Cervo Wine and Food Festival degustações de 60 vinícolas nacionais e internacionais, reuniões, apresentações de livros e muitos outros eventos paralelos / Aberto a operadores e entusiastas.
8 a 10 -Siracusa, SICILIA – Inverdurata de Pachino O evento-concurso, que tem como protagonistas os extraordinários mosaicos vegetais realizados na via Cavour, é único no mundo, reconhecido pela Comissão Internacional de Entidades de Artes Efêmeras, e pretende representar a expressão máxima do mundo agrícola da região em termos artísticos forma. E não é só isso, reunindo o melhor dos diversos setores relacionados para eventos colaterais. Como é tradição, os mosaicos serão feitos na via Cavour da tarde até a noite de sexta-feira, sem parar, enquanto a piazza Vittorio Emanuele e a piazza Colonna serão o cenário festivo do evento que se encerrará na segunda-feira. Informações aqui.
9 a 10 – San Fortunato (Camogli), LIGURIA – Sagra del Pesce de San Fortunato – Em Camogli (Ligúria) este domingo é de peixe frito, durante a Sagra del Pesce de San Fortunato. Este San Fortunato é o santo padroeiro dos pescadores e garante que todos possam desfrutar de peixe frito gratuitamente no segundo domingo de maio. Saiba mais aqui.
23 a 24 de maio – Di Freisa in Freisa – Chieti –, perto de Turim, organiza o Di Freisa in Freisa, um festival dedicado ao vinho Freisa , o mais famoso desta região. Em Freisa, as ruas se enchem de lojas de vinhos ambulantes , barracas de degustação e de comidas. A festa também oferece debates, concursos, degustações de vinhos harmonizadas com menus especiais, exposições de fotografia…Para mais detalhes , consulte o site>>> e a página do Facebook>>>
22 a 24 – San Terenziano (Perugia), ÚMBRIA – 14ª edição do Porchettiamo ( Vamos comer porchetta ), o festival dedicado a uma das comidas mais antigas e populares da culinária italiana tradição, porchetta . Em Porchettiamo, os melhores produtores de porchetta se reúnem no distrito da Úmbria durante três dias para celebrar esta velha “comida de rua” italiana. Uma viagem gastronómica desde a Úmbria até à Toscana, Lazio, Sicília, Emilia Romagna, Calabria, Marche. Os visitantes podem saborear o melhor assado de porco italiano combinado com cervejas artesanais, além de deliciosas comidas de rua de todo o país. Cervejas sem glúten e carne de porco assada também estão disponíveis! O programa inclui concertos e DJ sets, animação, workshops, visitas guiadas para descobrir o bairro de San Terenziano…Para estar atualizado consulte o site >>> ou a página do facebook >>>
16 e 17 – Monterosso (Cinque Terre), LIGURIA – A Sagra del Limone di Monterosso (Festa do Limão) Este evento único de Cinque Terre, baseado em todos os produtos dos limões de Monterosso, é celebrado todos os anos no terceiro sábado de maio. A cidade é cercada por uma vegetação exuberante, caracterizada por olivais, vinhedos e limoeiros. O limão é um dos principais símbolos de Monterosso e é utilizado em diversas variações nos produtos locais. Os limões são um dos ingredientes fundamentais de muitas especialidades de Monterosso, como anchovas marinadas em suco de limão, limoncino, creme de limão, marmelada de limão, granita, sorvete e bolos de limão. No sábado, durante a Festa do Limão, Monterosso será decorado com lindas decorações de limão. Os estandes, onde os produtores locais de limão mostrarão seus produtos, serão montados nas vielas do centro histórico de Monterosso. Você poderá degustar e comprar diversos produtos deliciosos à base desta fruta tão especial. Também haverá concurso para o maior limão e também para a vitrine mais bem decorada. Saiba mais aqui
23 e 24 – Radda in Chianti, TOSCANA – Radda nel Bicchiere é uma iniciativa do Proloco de Radda in Chianti com o qual toda a cidade se apresenta aos seus visitantes e enoturistas para uma degustação única dos vinhos produzidos nesta esplêndida vila de Chianti. Um copo personalizado, curiosidade na degustação e tempo disponível: é tudo o que você precisa para navegar pelas ruas da cidade. Para a ocasião, mais de trinta produtores de Raddesi apresentam seus melhores rótulos para degustação uma vez por ano. Deixe-se levar pela beleza da paisagem, pela atmosfera medieval, pelos aromas dos vinhos locais e mergulhe em uma experiência inesquecível em Radda nel Bicchiere .
23 de maio a 2 de junho – Caeloforte SARDEGNA – Festival do Atum Girotonno – em Carloforte , na pequena ilha de San Pietro, no sudeste da Sardenha . Girotonno é um evento gastronômico e vinícola que se torna cada vez mais bem-sucedido e internacional a cada ano: 4 dias de eventos, música ao vivo, culinária ao vivo, competições, encontros e shows cujo protagonista é o atum vermelho , pescado tradicionalmente na ilha. O tema é de 29 de maio a 2 de junho . Mais informações no site>>>
30 de maio a 2 de junho – Fano, MARCHE – BrodettoFest – a encantadora cidade de Fano , na província de Pesaro-Urbino, acolhe a nova edição do BrodettoFest, o Festival da Sopa de Peixe, tão importante para todos os amantes de frutos do mar. O BrodettoFest recebe esse nome porque na região de Marche, a sopa de peixe é chamada de Brodetto. Nessa sopa, você pode saborear diversos tipos de peixe, como choco, tainha, tainha-de-recife, cavala, boga, tainha-listrada, caranguejos, amêijoas e linguado. O programa inclui exposições de grandes chefs, concursos de culinária, workshops…
23 a 25 – Vidas e Vidas – La Maddalena, Sardenha – Vite e Vite 2025 são três dias dedicados a beber bem frente ao deslumbrante mar da Sardenha, incluindo stands de degustação, masterclasses, provas gastronómicas, uma conferência sobre o mundo do vinho e muita música. Após o sucesso do ano passado, June Slow retorna pelo quinto ano. Já na sua segunda edição, é organizado pelo Slow Food Gallura com o Slow Food Sardenha e incluído nos eventos do Caminho para a Terra Madre – Esperando a Terra Madre (em setembro em Torino).
Cantine Aperte — 30 e 31 de maio de 2026 (evento que se estenderá por toda a Itália) – Cantine Aperte: o maior festival de vinhos da Europa
